jiān chú 监厨 监厨读音为 jiān chú。意思是:1.监督庖厨。 2.指监督庖厨的人。 拼音 jiān chú 注音ㄐㄧㄢ ㄔㄨˊ 国语辞典解释 团体中指派监督厨师做菜的工作,或称负责监厨的人为「监厨」。 相关用法 监厨怎么造句