dàn qīng 蛋清 蛋清读音为 dàn qīng。意思是:包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。即蛋白 拼音 dàn qīng 注音ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ 国语辞典解释 包在蛋黄外面的透明黏液。也称为「蛋白」。 相关用法 蛋清怎么造句