jiǎo shǔ

角黍

角黍读音为 jiǎo shǔ。意思是：食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角，古用粘黍，故称。

拼音 jiǎo shǔ

注音ㄐㄧㄠˇ ㄕㄨˇ

国语辞典解释

以芦叶或竹叶裹成尖角的粽子。
1. 唐．徐坚《初学记．卷四．岁时部下．五月五日》：「周处《风土记》曰：『仲夏端午，烹鹜角黍，进筒粽，一名角黍，一名粽。』」
2. 《宋史．卷二六二．刘温叟传》：「太宗在晋邸，闻其清介，……明年重午，又送角黍、执扇。」
3. 也称为「角粽」。