tí jīn 蹄筋 蹄筋读音为 tí jīn。意思是：牛﹑羊﹑猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发，可烹制菜肴。民间以为补品，有健腰膝，长足力的功效。 供食用的牛、羊、猪等四肢上的筋 拼音 tí jīn 注音ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ 国语辞典解释 食谱中指牛、羊等动物脚部的筋。如：「红烧蹄筋」。 相关用法 蹄筋怎么造句
