suān bài 酸败 酸败读音为 suān bài。意思是:发酸变质。 拼音 suān bài 注音ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ 国语辞典解释 含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用,而呈酸味的现象,称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。 相关用法 酸败怎么造句