黄油

黄油读音为 huáng yóu。意思是：①从石油中分馏出来的膏状油脂，黄色或褐色，黏度大，多用做润滑油。②从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体，主要成分为脂肪，是一种食品。