留爱字典目录-汇聚经典 >历史百科>民族起源>奶糕

奶糕

蒙古族的奶食品之一。近代开始制作,方法是:将鲜奶倒入锅中,用温火煨熬,待熬至粘米糕状时倒出,加入白糖为佐料食用,也可以和入白面中,加奶油等做成各种奶油糕点或面食品。

猜你喜欢

  • 通洛防

    即函谷关城。在今河南新安县。《周书·武帝纪》: 保定五年 (565),“冬十月辛亥,改函谷关城为通洛防”。又 《隋书· 李穆传》: “奉诏筑通洛城。” 唐贞观元年 (627) 新安县移治于此。在今河南

  • 驽骥

    【介绍】:韩愈作于贞元十五年(799)朝京师为欧阳詹等举其为博士而不果时。驽:驽骀,即劣马;骥:骐骥,即良马。此诗又名《驽骥赠欧阳詹》,一名《驽骥吟示欧阳詹》。诗以驽骥喻庸才与良才。全诗以驽之得众买,

  • 包尔庚

    【介绍】:明松江府华亭人,字长明。崇祯十年进士。以名节自励,选广东罗定知州。镇兵譁变,守道被围。尔庚单骑前往,劝谕解散。瑶民起事,尔庚严加守备,安抚首领,地方始安。擢兵科给事中,以母老乞养归。清初举山

  • #元灏

    【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。

  • 读音:Cún【源】 见《姓苑》(15,21,24)。 【布】河北乐亭(334)、山西汾阳(278)、台湾南投(64,68,261)、北京、宁夏中宁等地均有此姓。 【人】存光孙,宋时四川富顺人,宝祐年间

  • 南和县

    西汉置。治今河北南和县。属广平郡(后改为广平国)。东汉属巨鹿郡。三国魏属广平郡。十六国后赵属襄国郡。北魏永安后为北广平郡治。北周为南和郡治。隋属襄国郡。唐属邢州。元属顺德路。明清属顺德府。

  • 毛子中

    【生卒】:1151—1215【介绍】:宋温州瑞安人,字积夫。少游江淮,有杰气。年稍长从师学习古今,诸生有不能言者,尽为言之。喜与名士贤豪交,唯不乐仕进。

  • 翰林医正

    宋代医官阶官名。政和二年(1112)由旧医官阶官翰林医官副使改名,从七品。

  • 移宫案

    明末“三案”之一。泰昌元年(公元1620年), 光宗死,熹宗当立,抚养他的李选侍,与郑贵妃有密切往来,想利用熹宗年幼,把持政权,进住乾清宫,意在垂帘窃权。东林党人杨涟、左光斗上疏请李选侍移宫,离开太子

  • 彭杰

    【生卒】:1458—1542【介绍】:明江西吉水人,字景俊,号水厓。弘治三年进士。授刑部主事,历兖州、广平等府知府。正德中,官四川布政司左参政。时境内少数民族起事频繁,杰欲抚安,主事者不听,出兵镇压,