dòu fǔ gàn 豆腐干 豆腐干读音为 dòu fǔ gàn。意思是:(豆腐干儿)食品,用布包豆腐加香料蒸制而成。 拼音 dòu fǔ gàn 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢˋ 国语辞典解释 以布包豆腐,加上香料,压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史.第二回》:「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣,和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖,摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。 相关用法 豆腐干怎么造句